01
Преимущества мраморных досок
Мраморные доски кондитерские — единственно правильный вариант для темперирования шоколада всех видов. Натуральный мрамор поддерживает нужную температуру шоколадной массы в 31 градус Цельсия и при непрерывном движении позволяет достичь цели — запустить процесс стабилизации кристаллов какао-масла.
Мраморная доска идеально ровная, не впитывает влагу, запахи, с точной выверенной геометрией. Ее легко мыть и еще проще сушить. Срок использования мраморной доски не ограничивается одним поколением кондитеров, поэтому это еще и выгодная покупка для многолетнего использования.
Цвет, фактура, форма доски — на выбор. Под заказ можно купить доску нестандартных размеров для темперирования шоколада в больших объемах.
Мраморная доска идеально ровная, не впитывает влагу, запахи, с точной выверенной геометрией. Ее легко мыть и еще проще сушить. Срок использования мраморной доски не ограничивается одним поколением кондитеров, поэтому это еще и выгодная покупка для многолетнего использования.
Цвет, фактура, форма доски — на выбор. Под заказ можно купить доску нестандартных размеров для темперирования шоколада в больших объемах.
Примеры работ с природным камнем
2
Виды камня
Натуральный камень никогда не стареет и остается в моде уже не одну тысячу лет. Природный уникальный рисунок, эстетика, практичность и экологичность настоящей горной породы, делают этот материал таким востребованным.
Агломерат
Оникс Радужный
от 15000 р.
Оникс Жёлтый
от 30000 р.
Оникс Зелёный
от 40000 р.
Оникс Голубой
от 40000 р.
Мрамор Кофе
от 6900 р.
Мрамор Белый шёлк
от 7000 р.
Мрамор Император тёмный
от 5000 р.
Мрамор Неро
от 5500 р.
Мрамор Тюльпан чёрный
от 6000 р.
Гранит Uba-Tuba
от 5750 р.
Гранит Almond Mist
от 3900 р.
Гранит Multicolor Red
от 8280 р.
Гранит Розовая пустыня
от 5750 р.
Гранит China Juparana
от 6350 р.
Гранит Tan Brown
от 7050 р.
Гранит Tiger Skin White
от 5750 р.
Гранит Wave White
от 5000 р.
Гранит Maple Red
от 5060 р.
Гранит Boulder Brown
Гранит G-654
от 6100 р.
Гранит G-603
от 4100 р.
04
Стоимость услуг
Выезд мастера на дом
6000
